食品类 图书


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食品理化与微生物检测实验（高职教材）
食品理化与微生物检测实验（高职教材）
作者：张英
出版日期：2005-08-01
畜禽食品工艺学(高职教材)
畜禽食品工艺学(高职教材)
作者：靳烨
出版日期：2004-03-01
肉制品加工技术（全国农业高职院校“十二五”规划教材）
肉制品加工技术（全国农业高职院校“十二五”规划教材）
作者：尚丽娟
出版日期：2003-08-01

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