萨巴厨房.清粥小菜

《萨巴厨房.清粥小菜》


作者：
萨巴蒂娜
出版日期：
2019-01-01
字数：
200000
开本：
特16
页数：
192
分类：
食谱
ISBN：
978-7-5184-2240-1
定价：
￥49.80
官网优惠价格：
￥39.84


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内容简介

本书根据食材的类别、季节性等特征划分为：”四季皆宜，果实与五谷；时令鲜品，群芳与百草；山珍海味，肉类与水族；美食无国界，异国与海外”四个章节，满足各种口味。同时，我们针对书中粥品的口味、营养，设计了对应搭配的小菜，粥清新美味又可容纳百物，而且养胃暖身，做法多种多样，简单、健康、营养、美味，四季皆宜。……
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图书目录

初步了解全书
知识篇
食粥者说
干货发制小窍门
煮粥防潽小技巧
煲煨火候小秘笈
煮粥易烂小贴士
煮粥选锅小知识
粥与小菜巧搭配
食粥人群宜与忌

第一章 四季皆宜：果实与五谷
松仁燕麦粥
栗子荞麦粥
……
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