食品与生物类 图书


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区域茶产业发展规划理论与实践
区域茶产业发展规划理论与实践
作者：张士康 王岳
出版日期：2025-11-01
2025中国茶叶行业发展报告
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作者：中国茶叶流通
出版日期：2025-10-01
茶业经济信息汇编（2024）
茶业经济信息汇编（2024）
作者：中国茶叶流通
出版日期：2025-10-01
贵州刺梨
贵州刺梨
作者：毛立科，王欣
出版日期：2025-10-01
中国糖史（企业卷）
中国糖史（企业卷）
作者：中国糖业协会
出版日期：2025-10-01
神奇的鸡蛋
神奇的鸡蛋
作者：李述刚，耿放
出版日期：2025-10-01
养猪实用技术300问
养猪实用技术300问
作者：郑瑞峰，王林
出版日期：2025-10-01
基于光谱图像信息挖掘快速无损评价甘薯品质（乡村振兴·农业农村现代化研究成果）
基于光谱图像信息挖掘快速无损评价甘薯品质（乡村振兴·
作者：何鸿举 王玉
出版日期：2025-10-01
乳业科技创新基金资助项目优秀成果选编
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作者：中国乳制品工
出版日期：2025-09-01
乳品科学前沿：从基础研究到产品创新
乳品科学前沿：从基础研究到产品创新
作者：张和平
出版日期：2025-09-01
社区常见疾病健康教育处方
社区常见疾病健康教育处方
作者：浙江省疾病预
出版日期：2025-08-01
酱香型白酒酿造工艺通解
酱香型白酒酿造工艺通解
作者：杨磊 谢军
出版日期：2025-06-01
酸马乳营养和健康功能的微生物学基础
酸马乳营养和健康功能的微生物学基础
作者：刘文俊，孟和
出版日期：2025-03-01
咖啡烘焙师：CCR数据化咖啡烘焙实战
咖啡烘焙师：CCR数据化咖啡烘焙实战
作者：齐鸣
出版日期：2025-03-01
黄酒酿造技术（第四版）
黄酒酿造技术（第四版）
作者：谢广发
出版日期：2025-03-01
葛根高质高效生产问答
葛根高质高效生产问答
作者：王爱勤，何龙
出版日期：2025-02-01
寻找岁月陈酿的酒
寻找岁月陈酿的酒
作者：沈才洪，何诚
出版日期：2025-02-01
老窖学
老窖学
作者：李后强，刘淼
出版日期：2025-02-01
茶饼病微生物组与激素代谢组联合分析
茶饼病微生物组与激素代谢组联合分析
作者：梅鑫，周小露
出版日期：2025-01-01
卷烟烟气中氰化氢的形成机制及降低技术
卷烟烟气中氰化氢的形成机制及降低技术
作者：聂聪，孙学辉
出版日期：2025-01-01
服务设计与乡村文旅产业发展路径研究
服务设计与乡村文旅产业发展路径研究
作者：赵智慧
出版日期：2025-01-01
生物催化氨基酸衍生化的关键技术
生物催化氨基酸衍生化的关键技术
作者：吴静，宋伟，
出版日期：2024-12-01
代谢工程：方法与应用
代谢工程：方法与应用
作者：刘立明
出版日期：2024-10-01
2024年第11届国际酒文化·科学技术学术研讨会论文集
2024年第11届国际酒文化·科学技术学术研讨会论文集
作者：徐岩
出版日期：2024-08-20

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